Ganz individuell und nach Ihren Bedürfnissen!
Fühlen Sie sich beim Kochen nicht fit oder nicht sicher genug? Die richtige Technik ist (fast) alles, und ohne sie wird nur improvisiert und etwas zummengewürfelt, Lebensmittel werden verschwendet und nicht aufgewertet!
Beim Kochen nach Rezept kommt man immer wieder in die Situation, nicht mehr weiterzuwissen, da irgendwie irgendetwas nicht stimmt .... wichtig ist es, einfach zu wissen, was man tut und wie man reagiert. Bei Ihnen zu Hause können Sie das individuell lernen ... und das geht einfacher als Sie denken.
Ob Sie als Anfänger zuerst einmal Grundlagen schnell und effektiv lernen möchten oder ob als Hobbykoch/köchin mit Leidenschaft neue, anspruchsvollere Gerichte für Freunde gekonnt zubereiten möchten:
Sie können lernen, was Sie brauchen - Individuell und unter Berücksichtigung Ihrer Vorkenntnisse, Bedürfnisse und der vorhandenen Ausstattung in Ihrer Küche!
Auch wenn Sie wegen Unverträglichkeiten oder persönlichen Ernährungseinstellungen nach speziellen Rezepte suchen (z.B. vegetarisch oder glutenfrei), kann ich schmackhafte Gerichte vorschlagen: von schnellen, einfachen, saisonalen Rezepten für jeden Tag bis zu Menüs für besondere Anlässe.